Bliv kok, tjener, smørrebrødsjomfru, receptionist, cater eller ernæringsassistent.  

   

Nye studieretninger inden for gastronomi ned innovation, design & teknologi, biokemi m.m.

   

Kurser og efteruddannelse inden for hygiejne, køkken og restaurant samt vin, bar og servering.

Hvordan er det at gå i 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen?

Aktuelt

Ny uddannelse: EUX-ernæringsassistent

Skolens nye uddannelse, der giver svendebrev og gymnasial eksamen i én  Læs mere...

Eventkalender

Mød os til events, konkurrencer, messer m.m.  Læs mere...

Skolekalender

Se datoer for skoleperioder, eksamen, ferie m.m.  Læs mere...

Kursuskalender

Få overblik over skolens kurser i 2014 og 2015.  Læs mere...

What's cooking

Nordlige Norden - madfestival i KBH

27.05.15Nordlige Norden er en nordisk madfestival på Nikolaj Plads, hvor nogle af de mest interessante producenter og kokke fra alle de nordiske lande byder på unikke, uprøvede og upolerede smagsoplevelser.   Læs mere...

Ancient Greek Meets New Nordic

27.05.15Den 26.-27. maj 2015 udforsker vi sammen med vores kokkeelever samspillet mellem det nynordiske køkken og græsk madkultur.  Læs mere...

Med tjenerelev på eksklusiv tur til konkurrence i Paris

21.04.15Livet som tjenerelev kan byde på spændende oplevelser - spørg bare 22-årige Lars Korby, som netop har deltaget i en tjenerkonkurrence i Paris.   Læs mere...