Bliv kok, tjener, smørrebrødsjomfru, receptionist, cater eller ernæringsassistent.  

   

Nye studieretninger inden for gastronomi ned innovation, design & teknologi, biokemi m.m.

   

Kurser og efteruddannelse inden for hygiejne, køkken og restaurant samt vin, bar og servering.

Hvordan er det at gå i 10. klasse på Hotel- og Restaurantskolen?

Aktuelt

Åbent hus om alle uddannelser - se datoer her

EUD, 10. klasser, EUX og HTX Gastro-science!  Læs mere...

Eventkalender

Mød os til events, konkurrencer, messer m.m.  Læs mere...

Skolekalender

Se datoer for skoleperioder, eksamen, ferie m.m.  Læs mere...

Kursuskalender

Få overblik over skolens kurser i 2014 og 2015.  Læs mere...

What's cooking

Røgfri skole og arbejdstid

16.01.15Den 1. januar blev indført røgfri arbejdstid og skole på Hotel- og Restaurantskolen   Læs mere...

Emma og Patrick vinder DM i Skills

16.01.15To elever fra Hotel- og Restaurantskolen i Valby kan nu kalde sig landets bedste elever i hhv. kokke- og smørrebrødsfaget  Læs mere...

Elever fortæller om 10. klasse

12.11.14Tre elever fra 10.C fortæller, hvordan det er at gå i 10. klasse med MADprofil på Hotel- og Restaurantskolen.   Læs mere...

Søvlmærke i økologi til Hotel- og Restaurantskolens kantine

04.12.14Økologiprocenten stiger fortsat på Hotel – og Restaurantskolen, som nu har opnået sølvmærket i økologi til kantine og bistro  Læs mere...