Ca. 100 svenske elever starter årligt på grundforløbet på Hotel-
og Restaurantskolen i København. Det svarer til ca. 7% af skolens
elever.
Svenske elever vælger typisk at uddanne sig til kok, receptionist,
tjener og smørrebrødsjomfru.
De svenske elever vælger praktikpladser i Danmark, udlandet og
Sverige i nævnte rækkefølge.
De fleste svenske elever kommer fra Skåne og Blekinge, men skolen
får også elever fra den øvrige del af Sverige.
Hotel- og Restaurantskolen har et meget tæt samarbejde med
svensk arbejdsformidling.
Studievejleder Christian Beck besøger ofte svenske
arbejdsformidlinger, ligesom mange svenske arbejdsformidlere i
Sydsverige har aflagt besøg på Hotel- og Restaurantskolen for at
høre om danske erhvervsuddannelser og hvordan man i Danmark
minimerer ungdomsarbejdsløsheden.
Beslægtede artikler:
Svenskere elsker
danske uddannelser (20.09.11).
En
svensker i København (17.05.10).